Pé de Moça

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INGREDIENTES

1 colher (sopa) de manteiga

500 g de amendoim torrado e sem pele

2 xícaras de açúcar

1/4 de xícara de água

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de chocolate em pó

açúcar refinado a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela, acrescente a manteiga, o amendoim, o açúcare a água;

Aguarde o ponto de caramelo claro;

Em seguida, adicione 1 lata de leite condensado e o chocolate em pó;

Mexa até o ponto de brigadeiro mole;

Em uma travessa untada com manteiga e forrada com papel-manteiga, despeje o pé de moça;

Leve à geladeira por 30 min;

Para finalizar, passe no açúcar refinado;


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