Arroz com Beterraba

Arroz Com Beterraba

INGREDIENTES

-1 peito de frango (cozido e desfiado)
-3 xícaras de arroz (cozido)
-1 sachê de maionese
-4 beterrabas médias (cozidas e picadas)
-2 cenouras (cruas e raladas)
-1/2 vidro de pepino em conserva (picados)
-100g de queijo (picado)
-1 pacote de batata palha
-temperinho verde a gosto
-sal a gosto

MODO DE FAZER:

Coloque em um prato ou pote para misturar o peito desfiado, a
beterraba cortada em cubinhos pequenos, a cenoura, o pepino, o
queijo, os temperinhos e a maionese. Misture bem e coloque em um
prato refratário e pode servir. Fica uma delícia como
acompanhamento.


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