Grude de goma

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Grude de Goma

 GRUDEDEGOMA

Ingredientes:

1 kilo de goma

1 litro de leite

1 côco médio ralado

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de sal

1 colher de sopa de manteiga

 

Modo de fazer:

Ferva o leite com o açúcar, o sal e a manteiga e misture-o à goma previamente misturada com côco. Mexa bem até a mistura ficar homogênea. Coloque para assar em uma forma untada com manteiga, botando pedacinhos de manteiga por cima da massa. Leve ao forno por 35min.  Deixe esfriar, desenforme e sirva.

 

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