Biscoito de nata

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Biscoito de nata

Ingredientes:

  • 300 g de açucar;
  • 150 g de nata ou margarina;
  • 02 ovos;
  • 01 colher de sopa de fermento químico;
  • 01 pitada de sal;
  • 500 g de amido de milho. ( maisena )

Modo de preparo:

  1. Bata no liquidificador: ovos, a nata, açúcar e sal.
  2. Depois de bem batido colocar em uma tigela e vá  misturando o amido de milho até dar ponto (quando desgrudar da mão);
  3. Fazer as bolinhas e colocar para assar em forma untada com margarina e farinha de trigo;
  4. Tempo de forno: + ou - 15 minutos com um forno a 180º C.


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