Biscoitinhos de goma

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Biscoitinhos de goma

Ingredientes:

Modo de preparo:

Misture as gemas,o açúcar, o sal e a margarina numa bacia. Aos poucos, acrescente a fécula de mandioca e o leite de coco, misturando com a mão para dar o ponto da massa. Depois que a massa estiver bem misturada, soltando das mãos, bem consistente.  Faça uma tira e corte os pedacinhos com tesoura de cozinha ou com uma faca, modele e leve ao forno em uma forma untada com pouco óleo ou margarina, deixe assar por em média 30 minutos.

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