Farofa de banana

FAROFADEBANANA

Farofa de banana

Ingredientes

  • 250g de bacon picadinho
  • 1 cebola grande picadinha
  • 100g de manteiga
  • ½kg de farinha de mandioca
  • 400g de banana  picada
  • 1/3 de xícara de salsa picada
  • sal e pimenta do reino a gosto

Modo de fazer:

Frite o bacon até ficar bem sequinho. Escorra e acrescente a manteiga, a cebola, a gordura e refogue bem. junte a farinha e misture bem. acrescente a banana, a salsa, tempere com sal e pimenta e sirva.


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