Farofa Natalina

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INGREDIENTES

50g de manteiga
2 dentes de alho
200g de linguiça calabresa cortada em rodelas
1 xícara de azeitonas verdes picadas
1/2 xícara de milho
1 cenoura ralada
1 pacote de farofa Yoki
1 pimenta dedo de moça picada

MODO DE PREPARO

Em uma frigideira, derreter a manteiga e adicionar o alho. Deixar refogando até dourar.
Adicionar a linguiça, cozinhar até dourar. Em seguida, adicionar as azeitonas, o milho e a cenoura.
Misturar a farofa.
Quando estiver bem dourada e sequinha, está pronto.


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