Pamonha de forno salgada

pamonha_salgada

Ingredientes:

06 espigas de milho verde ou uma lata de milho verde

05 colheres de sopa de óleo

03 colheres de sopa de manteiga

02 ovos

02 dentes de alho amassado

02 xícaras de chá de queijo ralado

02 xícaras de chá de mussarela ralada

Modo de Preparo:

Bater tudo no liquidificador, menos a mussarela. Colocar na forma já untada a massa já batida no liquidificador. Colocar a mussarela por cima da massa e levar ao forno médio pré-aquecido a 180° por 45 minutos ou ao micro-ondas por 15 minutos em potência alta. Retire do forno. Desenforme morno e sirva com requeijão.


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