Bolo de goma

BOLOGOMA

Bolo de goma

Ingredientes:

Bate no liquidificador uma xícara de leite,
½ xícara de óleo,
4 ovos,
três xícaras de farinha de goma (ou polvilho/fécula de mandioca/tapioca),
um pires (ou um pacotinho) de queijo ralado;
*sal a gosto (cuidado porque o queijo de pacote já é muito salgado).

    Modo de fazer:

    • Depois de bater, de  5 a 8 minutos,  coloque numa forma de buraco no meio, levemente untada com óleo.
    • Leve ao forno por uns 30 minutos.
    • Sirva quente com manteiga ou ao seu modo.


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