Chocolate quente

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Chocolate quente

Ingredientes:

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 litro  de leite
4 colheres  (sopa) de chocolate em pó
1 colher  (sopa) de maizena
1 colher  (café) de noz-moscada ( uma especiaria encontrada na feira livre)
2 pauzinhos  de canela
6 unidades de cravo-da-índia
1 1/2 xícara  (café) de rum

Modo de fazer:

Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o chocolate, a maizena, a noz-moscada, o cravo e a canela.  Leve ao fogo  e espere ferver. Retire do fogo e misture o creme de leite. Coe para retirar os pedaços de canela e o cravo. Misture o rum e pode se deliciar com o seu chocolate quente.

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