Salpicão de frango
Tempo de preparo: 55 min
Rendimento: 15 porções
Ingredientes:
- 2 cenouras raladas e refogadas com cebola, no azeite
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 200g de azeitonas verde picadas
- 200g de vagem cozida na água e picada
- 200g de uvas passas
- 01 kg de peito de frango cozido normalmente com temperos e desfiado
- 06 col. (sopa) de maionese
- 2 conchas do molho bem consistente do cozimento do peito de frango
- 01 pacote de batata palha
Modo de fazer:
- Em uma vasilha misture todos os ingredientes de maneira uniforme, experimente o sal e em seguida leve para gelar
- Cubra com a batata palha, leve para gelar e sirva.
- Bom apetite!
