Foto: Rodrigo Moreira
- Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite (
- 1 pacote de biscoito maisena (200g)
- Chocolate granulado a gosto para decorar
Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate, a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela e engrossar. Separe ½ xícara (chá) de brigadeiro e bata o restante no liquidificador com creme de leite. Em um refratário médio, intercale camadas de brigadeiro e de biscoito, terminando com brigadeiro. Leve a geladeira por 1h. Modele bolinhas com o brigadeiro reservado e passe no granulado. Decore o pavê com granulado , com os brigadeiros enrolados e sirva.